【島嶼住民】 展覽簡介 島嶼住民，有你們、有我們、有他們。 臺灣是座移民之島，不同族群的人們前後因為自然、環境、政治、經濟、教育、婚姻等因素移居臺灣，在這裡落地生根，從移民變成了住民。 移民帶來的豐富文化，拓展臺灣島上住民認識多元族群的視野。...

來到中和華新街到底要吃什麼才是道地的緬甸美食？相信這是最多人的疑問(導覽員都被問到兩眼發直了ＸＤ），因此喇叭團隊將華新街上的美食集結成地方刊物《緬甸街》，像是今年七月剛剛發行的《緬甸街NO.5：魚湯麵》裡頭，搜羅了魚湯麵和緬甸南方料理美食背後的在地故事、文化歷史。...

魚湯麵獨特的香氣與口感，讓它稱霸緬甸國民料理多年不衰的殿堂寶座。當你細嚼魚湯麵時，你會發現這湯頭裡幾乎蘊含了緬甸南方料理的精髓，常見的薑黃、魚露、蝦醬、香茅都在裡面，還有台灣菜少見的芭蕉莖，讓原本軟爛的口感突然增添如蘋果般的脆度，以及最後撒上的炸豆餅，再度把整碗麵的香脆提升...